低溫巴氏殺菌機性能參數 蒸汽加熱，現代化隧道式巴氏殺菌機的設計和結構要求

    在隧道式巴氏殺菌機中配置有一系列的噴淋區域，每個區域的運行溫度各有不同。進來的容器被逐步地加熱，一直達到所需要的溫度和熱處理效應為止。同樣，容器的冷卻也是從保溫溫度逐步地下降到出口部位所需要的溫度上。

    隧道式巴氏殺菌機的結構設計應當符合實際生產的要求。諸如：容器通過的時間和容器的尺寸、重量等；產品的特性、所要求的處理時間和處理溫度等，車間的大小等因素決定著機器的*結構設計。

    現代的制造技術可以利用計算機輔助設計來解決這些因素，計算機輔助設計能夠滿足機器的各種技術指標。隧道式巴氏殺菌機是以模塊的方法建造的，也可以根據用戶具體情況專門制造，例如：處理特殊產品時加長個別的處理區域等。

    老式的巴氏殺菌機多采用步移式的傳送系統，而現代巴氏殺菌機則采用床式的傳送系統，也就是皮帶式的輸送帶。這種輸送帶能夠平穩地輸送產品，因此，容器極少翻倒。低溫巴氏殺菌機性能參數 蒸汽加熱目前，有兩種皮帶式的輸送帶：一種是由不銹鋼制造的鏈板式的輸送帶，另一種是由塑料制造的皮帶式的輸送帶。

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